martes, 11 de agosto de 2009

Patata "Nicola" Bio



Nombre científico: Solanum tuberosum
Familia: Solanaceae


Descripción:
Tubérculo oblongo alargado, regular, ojos superficiales, de piel y carne amarilla.
Variedad de patata de carne firme, aguanta bien la cocción, se pueden cocinar al vapor, al agua, salteadas. Buenas para su uso en ensaladas, raclette, fritas...

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