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Mostrando entradas de junio, 2012

Caja de verduras y hortalizas ecologicas del 3 de julio 2012

Para el martes 3 de julio, Huerto Natural os propone los siguientes productos: 5 kilos -tomate -cebolla de Fuentes -zanahoria -lechuga -pepino -calabacín -rabanitos -albaricoque 7 kilos -tomate -cebolla de Fuentes -zanahoria -lechuga -pepino -calabacín -rabanitos -albaricoque 10 kilos -tomate -cebolla de Fuentes -zanahoria -lechuga -pepino -calabacín -rabanitos -albaricoque -pimiento verde La judía verde esta produciendo mas, asi que si tengo suficiente pondre en las cajas. Los albaricoques son de BIOSANZ , productor ecologico de Epila. Todos los otros productos son de nuestra producción. A parte de la caja , se puede adquirir: - cebolla de Fuentes a 1€ / kilo - tomate a 1,50€ / kilo (según disponibilidad, consultarme) -rucula a 1€/ bolsita -patisson a 1€/kilo El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herbo

Flan de calabacin

Aquí va otra receta de nuestras fieles seguidoras Ana y Carmen Juan... GRACIAS!! por compartirla con nosotros. Ingredientes 1,5 kg Calabacin 5 Huevos 200 g Bacalao Aceite Sal Pimenta Mantequilla Pan rallado Elaboración Cortar el calabacin y freirlo, freir un poco el bacalao, dejar enfriar un poco. Batir los huevos y añadir el calabacin y el bacalao. Poner la mezcla en un molde cubierto con mantequilla y pan rallado y meterla en el horno al baño maria 45 minutos a 180º

Caja de verdura y hortaliza ecológica del martes 26 de junio de 2012

Para el martes 26 de junio, Huerto Natural os propone los siguientes productos: 5 kilos -tomate -cebolla de Fuentes -rúcula -patata nueva -pepino -calabacín -judía verde 7 kilos -tomate -cebolla de Fuentes -rúcula -patata nueva -pepino -calabacín -judía verde -pimiento verde 10 kilos -tomate -cebolla de Fuentes -rúcula -patata nueva -pepino -calabacín -judía verde -pimiento verde -berenjena La judía verde es de Julian, productor ecológico de Tauste. Todos los otros productos son de nuestra producción. A parte de la caja,  se puede adquirir: - cebolla de Fuentes a 1€ / kilo - tomate a 1,50€ / kilo (según disponibilidad, consultarme) - hinojo a 1€ / kilo - patata nueva a 1€ / kilo El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural) en los

Dos tomates y dos destinos

Hoy queremos compartir con vosotros este vídeo que nos han hecho llegar para que lo disfrutéis:  

Calabacin relleno

Aquí os dejamos una receta que nos han enviado nuestras amigas Hermanas Juan... ¡qué buena pinta! Ingredientes (4 personas) 2 Calabacines 1 Pollo 2 Zanahorias 1 Cebolla Harina Leche Aceite Queso rallado Sal Pimienta Laurel Elaboración Hacer un caldo con la cebolla, la zanahoria, el laurel, una carcasa de pollo y los huesos de las patas, sal y pimienta. Reservar el caldo y sacar la carne de los huesos. Vaciar los calabacines y refreir la carne del calabacin y cuando este hecha añadir la carne del pollo. Añadir una cucharada de harina y freirla para hacer la bechamel, a continuación añadir la leche y rectificar de sal y pimienta. Una vez terminada la pasta rellenar los calabacines ponerles el queso rallado y meter al horno 20 minutos a 180º para terminar de hacerlos y gratinarlos.

Caja ecológica sorpresa del martes 19 de junio de 2012

Para el martes 19 de junio, os propondremos una caja sorpresa ecológica , si os queréis apuntar, el pedido se hace hasta el domingo a las 24h. El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h. Las cajas se devuelven a la entrega, en caso contrario se aplicará una fianza de 1 €.

Caja de verdura y hortaliza del 12 de junio 2012

Esta semana las cajas mixtas de verduras y hortalizas de Huerto Natural estarán compuestas de los siguientes productos: 5 kilos Hinojo Lechuga Patata nueva  Calabacín ( redondo de niza - ortolano di faenza ) Pepino Pâtisson blanc Cebolla de fuentes (manojo) 7 kilos Hinojo Lechuga Patata nueva  Calabacín  ( redondo de niza  -  ortolano di faenza ) Pepino Pâtisson blanc Cebolla de fuentes (manojo) Acelga  10 kilos Hinojo Lechuga Patata nueva  Calabacín  ( redondo de niza  -  ortolano di faenza ) Pepino Pâtisson blanc Cebolla de fuentes (manojo) Acelga  El  precio de las cajas  es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos  3 PUNTOS VERDES   ( Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural ) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h . Las cajas se devuelven a la entrega , en ca

Verduras para colorear: ajo

Calabacines con apio y tomate

Los calabacines con tomate y apio, es una forma sencilla y sabrosa de preparar los calabacines, ideal como acompañamiento de platos de carne o pescado, o como un entrante ligero. Ingredientes (4 personas). 600 gr. calabacines 2 ramas de apio 250 gr. tomates pelados (en conserva) 1 cebolla mediana orégano aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de azúcar Pasos aseguir (tiempo: 40 minutos, dificultad: sencilla). Después de lavar las ramas de apio y los calabacines, se cortan los calabacines en rodajas de 5 mm. aproximadamente y se pica el apio y la cebolla muy finos. Se mezcla todo, se añade los tomates troceados, un poco de azúcar , para corregir la acidez, sal, pimienta, orégano y un chorro de aceite de oliva (unas 3-4 cucharadas). En una olla se deja cocer a fuego lento unos 30 minutos, o hasta que esté todo muy tierno. Degustación. Deja reposar unos minutos y sirve templada esta receta de calabacines con tomate y apio, acompañando a algún plato de

Caja de verdura y hortaliza ecológica del 5 de junio 2012

Esta semana las cajas mixtas de verduras y hortalizas de Huerto Natural estarán compuestas de los siguientes productos: 5 kilos Acelga Lechuga Apio Patata nueva  Calabacín Pepino Rabanitos Cebolla tierna (manojo) 7 kilos Acelga  Lechuga Apio  Patata nueva  Calabacín  Pepino  Rabanitos Cebolla tierna (manojo) Alcachofa 10 kilos Acelga  Lechuga Apio  Patata nueva  Calabacín  Pepino  Rabanitos Cebolla tierna (manojo) Alcachofa A parte de la caja os proponemos: Naranja a 1.50 €/kg Brotes para ensalada a 1€/bolsita NOTA: La naranja es de Salvador Etruch, productor ecológico de Valencia El  precio de las cajas  es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos  3 PUNTOS VERDES   ( Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural ) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h