viernes, 25 de enero de 2013

Caja de verduras, hortalizas y frutas del miércoles 30 de enero de 2013


El próximo reparto tendrá lugar el MIÉRCOLES 30 ya que el martes es festivo en Zaragoza (San Valero).

Los productos serán:


5 kilos
7 kilos
10 kilos
Coliflor
Coliflor
Coliflor
Lechuga
Lechuga
Lechuga
Cebolleta tierna
Cebolleta tierna
Cebolleta tierna
Borraja
Borraja
Borraja
Naranja
Naranja
Naranja
Espinaca
Espinaca
Espinaca
Cardo rojo o blanco (a elegir)
Cardo rojo o blanco (a elegir)
Cardo rojo o blanco (a elegir)

Brócoli
Brócoli


Escarola


Además de la caja y solo por la compra de una caja, se puede adquirir:

- Brócoli a 1€ / kilo (según disponibilidad)
- Col lombarda a 1€ / kilo
- Col de hoja lisa "picuda" a 1€ / kilo
- Col de hoja rizada a 1€ / kilo
- Col de Bruselas a 3,50€ / kilo
- Coliflor a 1€ / kilo
- Calabaza naranja a 1,50€ / kilo
- Patata a 1€ / kilo
- Cebolla a 1€ / kilo
- Borraja a 1€ / kilo
- Acelga a 1€ / kilo
- Espinaca (manojo de 500g a 2€)
- Lechuga a 1€ /ud
- Escarola a 1€ / ud
- Rúcula a 1€ / bolsa
- Puerro (manojo de 5 a 1,50€)
- Apio a 1,50€ / kilo
- Hinojo a 1,50€ / kilo
- Nabo a 1,50€ / kilo
- Cardo rojo a 1,50€ / kilo
- Cardo blanco blanqueado a 1,50€ / kilo
- Naranja a 1,60€ / kilo
- Mandarina a 1,60€ / kilo 
- Pomelo a 1,50€ / kilo


La patata y la cebolla son de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera.
La naranja, la mandarina y el pomelo son de Salvador Estruch Perez, productor ecológico de Oliva (Valencia).

Los otros productos son todos de nuestra producción.

El  precio de las cajas es de:

5 kilos = 13€

7 kilos = 17€

10 kilos = 23€


Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Salud) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido.


 Se puede pedir hasta el domingo a las 24h.


Las cajas se devuelven a la entrega, en caso contrario se aplicará una fianza de 1 €.


En el apartado del blog "contenidos", tenéis toda la información referente a los pedidos.

domingo, 20 de enero de 2013

Recetas con nabo

Crema de nabos


Ingredientes:


  • nabo, 250 gramos
  • puerro, 100 gramos
  • tomillo, 1 ramita
  • nata líquida, 1/2 taza
  • sal,  al gusto
  • patata, 150 gramos
  • mantequilla, 2 cucharadas
  • caldo de ave, 1 litro
  • pimienta blanca molida,  al gusto


Pasos a seguir:
Pelar los nabos y las patatas, lavarlos y trocearlos. Pelar el puerro y picarlo. Derretir la mantequilla en una olla y rehogar el puerro hasta que esté transparente. Incorporar los nabos, las patatas y rehogar todo junto unos minutos. Regar con el caldo, tapar y cocer a fuego suave durante 40 minutos. Pasar por una batidora potente, salpimentar, agregar la nata, batir de nuevo y servir.


Nabos a la cazuela




Ingredientes:


  • nabo, 800 gramos
  • diente de ajo, 3 unidades
  • vino blanco, 1/2 taza
  • vinagre, 1 cucharada
  • pimienta molida,  al gusto
  • cebolla pequeña, 1 unidad
  • caldo de verduras, 1/2 litro
  • orégano,  al gusto
  • sal,  al gusto
  • aceite de oliva, 3 cucharadas


Pasos a seguir:

Pelar los nabos, lavarlos y cortarlos en rodajas de unos 2 centímetros aproximadamente. Pelar la cebolla y los ajos y picarlos muy menudos.

A continuación, poner una cazuela al fuego con el aceite y rehogar la cebolla y los ajos a fuego suave durante 5 minutos. Agregar los nabos, mezclar con el sofrito y regar con el vino. Cuando se haya evaporado un poco incorporar el resto de los ingredientes, tapar y cocer a fuego muy suave hasta que los nabos estén tiernos. Cocer unos 5 minutos más a fuego fuerte y destapados y servir.


Ver:
Nabo rosa de Milán

jueves, 17 de enero de 2013

Caja de verduras, hortalizas y frutas del martes 22 de enero de 2013

5 kilos
7 kilos
10 kilos
Brócoli 0,5kg
Brócoli 0,7 kg
Brócoli 1 kg
Lechuga 0,3 kg
Lechuga 0,5 kg
Lechuga 0,7 kg
Puerro 0,5 kg
Puerro 0,7 kg
Puerro 1 kg
Acelga 1 kg
Acelga 1,3 kg
Acelga 1,5 kg
Mandarina 1 kg
Mandarina 1,2 kg
Mandarina 1,5 kg
Nabo 0,7 kg
Nabo 0,7 kg
Nabo 1 kg
Patata 1 kg
Patata 1,2 kg 
Patata 1,5 kg

Coliflor 1 kg
Coliflor 1 kg


Borraja 1,5 kg



Las cantidades son aproximadas.


Además de la caja y sólo por la compra de una caja, se puede adquirir:


- Brócoli a 1€ / kilo (según disponibilidad)
- Col lombarda a 1€ / kilo
- Col de hoja lisa "picuda" a 1€ / kilo
- Col de hoja rizada a 1€ / kilo
- Col de Bruselas a 3,50€ / kilo
- Coliflor a 1€ / kilo
- Patata a 1€ / kilo
- Cebolla a 1€ / kilo
- Borraja a 1€ / kilo
- Acelga a 1€ / kilo
- Espinaca (manojo de 500g a 2€)
- Lechuga a 1€ /ud
- Escarola a 1€ / ud
- Rúcula a 1€ / bolsa
- Puerro (manojo de 5 a 1,50€)
- Apio a 1,50€ / kilo
- Hinojo a 1,50€ / kilo
- Nabo a 1,50€ / kilo
- Cardo rojo a 1,50€ / kilo
- Cardo blanco blanqueado a 1,50€ / kilo
- Naranja a 1,60€ / kilo
- Mandarina a 1,60€ / kilo 
- Pomelo a 1,50€ / kilo


La patata y la cebolla son de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera.
La naranja, la mandarina y el pomelo son de Salvador Estruch Perez, productor ecológico de Oliva (Valencia).

Los otros productos son todos de nuestra producción.


El  precio de las cajas es de:

5 kilos = 13€

7 kilos = 17€

10 kilos = 23€


Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Salud) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido.


 Se puede pedir hasta el domingo a las 24h.


Las cajas se devuelven a la entrega, en caso contrario se aplicará una fianza de 1 €.


En el apartado del blog "contenidos", tenéis toda la información referente a los pedidos.


domingo, 13 de enero de 2013

Cierre de la recepción de los pedidos

Cerramos la recepción de los pedidos para el martes 15 de enero ya que hemos alcanzado el tope máximo.

Disculpen las molestias.

jueves, 10 de enero de 2013

Caja de verduras, hortalizas y frutas ecológicas del martes 15 de enero de 2013

5 kilos
7 kilos
10 kilos
Espinaca
Espinaca
Espinaca
Col de hoja lisa
Col de hoja lisa
Col de hoja lisa
Naranja
Naranja
Naranja
Lechuga
Lechuga
Lechuga
Cebolleta
Cebolleta
Cebolleta
Cardo blanco o rojo (a elegir)
Cardo blanco o rojo (a elegir)
Cardo blanco o rojo (a elegir)
Borraja
Borraja
Borraja

Puerro
Puerro


Brócoli



Aparte de la caja y sólo por la compra de una caja, se puede adquirir:

- Brócoli a 1€ / kilo
- Col lombarda a 1€ / kilo
- Col de hoja lisa "picuda" a 1€ / kilo
- Col de hoja rizada a 1€ / kilo
- Col de Bruselas a 3,50€ / kilo
- Coliflor a 1€ / kilo
- Patata a 1€ / kilo
- Cebolla a 1€ / kilo
- Borraja a 1€ / kilo
- Acelga a 1€ / kilo
- Lechuga a 1€ /ud
- Escarola a 1€ / ud
- Rúcula a 1€ / bolsa
- Puerro (manojo de 5 a 1,50€)
- Nabo a 1,50€ / kilo
- Apio a 1,50€ / kilo
- Hinojo a 1,50€ / kilo
- Cardo rojo a 1,50€ / kilo
- Cardo blanco blanqueado a 1,50€ / kilo
- Naranja a 1,60€ / kilo
- Mandarina a 1,60€ / kilo 
- Pomelo a 1,50€ / kilo



La patata y la cebolla son de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera.
La naranja, la mandarina y el pomelo son de Salvador Estruch Perez, productor ecológico de Oliva (Valencia).

Los otros productos son todos de nuestra producción.


El  precio de las cajas es de:

5 kilos = 13€

7 kilos = 17€

10 kilos = 23€


Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Salud) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido.


 Se puede pedir hasta el domingo a las 24h.


Las cajas se devuelven a la entrega, en caso contrario se aplicará una fianza de 1 €.


En el apartado del blog "contenidos", tenéis toda la información referente a los pedidos.



viernes, 4 de enero de 2013

Caja de verduras, hortalizas y frutas ecológicas del martes 8 de enero de 2013


5 kilos
7 kilos
10 kilos
Borraja
Borraja
Borraja
Brócoli
Brócoli
Brócoli
Mandarina
Mandarina
Mandarina
Lechuga
Lechuga
Lechuga
Escarola
Escarola
Escarola
Puerros
Puerros
Puerros
Acelga
Acelga
Acelga

Espinaca
Espinaca


Coliflor


Además de la caja y sólo por la compra de una caja, se puede adquirir:

- Brócoli a 1€ / kilo
- Col lombarda a 1€ / kilo
- Col de hoja lisa "picuda" a 1€ / kilo
- Col de hoja rizada a 1€ / kilo
- Col de Bruselas a 3,50€ / kilo
- Coliflor a 1€ / kilo
- Patata a 1€ / kilo
- Cebolla a 1€ / kilo
- Borraja a 1€ / kilo
- Acelga a 1€ / kilo
- Espinaca a 2€ / 500g
- Lechuga a 1€ /ud
- Escarola a 1€ / ud
- Manojo de cebolleta tierna a 2€ (alargada, no forma un verdadero bulbo)
- Rúcula a 1€ / bolsa
- Puerro (manojo de 5 a 1,50€)
- Nabo a 1,50€ / kilo
- Cardo rojo a 1,50€ / kilo
- Cardo blanco blanqueado a 1,50€ / kilo
- Naranja a 1,60€ / kilo
- Mandarina a 1,60€ / kilo (según disponibilidad)

La patata y la cebolla son de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera.
La naranja y la mandarina son de Salvador Estruch Perez, productor ecológico de Oliva (Valencia).

Los otros productos son todos de nuestra producción.


El  precio de las cajas es de:

5 kilos = 13€

7 kilos = 17€

10 kilos = 23€


Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Salud) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido.


 Se puede pedir hasta el domingo a las 24h.


Las cajas se devuelven a la entrega, en caso contrario se aplicará una fianza de 1 €.


En el apartado del blog "contenidos", tenéis toda la información referente a los pedidos.