viernes, 30 de septiembre de 2011

Caja de verduras, hortalizas y frutas del martes 4 de octubre de 2011

Para el martes que viene, los productos serán los siguientes:

- patata
- borraja
- achicoria (vamos a publicar como se cocina en la página web)
- tomate
- berenjena
- pimiento
- cebolla de Figueiras (de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera)
- manzana (de Biosanz, productor ecológico de Épila)


Aparte de la caja se puede adquirir:

- puerro (manojo de 6) a 1,50€ /manojo
- patata a 1€ / kilo
- acelga a 1,50€ / kilo
- escarola a 1€ / Ud


Pensaba proponeros otra fruta que la manzana, en concreto ciruela o pera pero me dijeron que la ciruela se había acabado y no sé donde conseguir pera ecológica. En cuanto a la fruta de otoño / invierno, llegará sobre el 20 de octubre, será mandarina y luego limón y naranjas.

Referente al huerto, seguimos plantando pero tenemos problemas con las plagas, en concreto las orugas de las coles que son numerosas y muy dificiles de combatir y las hormigas que se comen las semillas de todo lo que sembramos (espinaca, rúcula...), si alguién sabe como alejarlas, que nos lo diga por favor. He probado un purin de lavanda (parece ser que las repele), de momento ha dado buenos resultados, a ver si funciona de verdad.

Ya sabéis que los pedidos se realizan hasta el lunes por la mañana, si pedís el lunes únicamente por teléfono al 657498355, durante el fin de semana por mail o por teléfono.

Las cajas se devuelven, gracias.

sábado, 24 de septiembre de 2011

Caja de verduras, hortalizas y frutas del martes 27 de septiembre de 2011

Para la semana que viene, la lista de los productos de la caja será la siguiente:

- remolacha
- escarola
- patata
- berenjena
- pimiento
- apio (se puede cambiar por acelga)
- tomate (nos queda un poco, a día de hoy no sé si podré conseguir tomate de otro productor )
- manzana


Aparte de la caja se podrá adquirir:

- puerro (manojo de 6 a 1,50€)
- acelga a 1,50€ / kilo


Para terminar, os recomiendo para la conservación de lechugas, escarolas y acelgas meterlas en una bolsa de plástico en la nevera, sin cerrar la bolsa, aguantará por lo menos 3 días, sin embargo habrá que comprobar que no se pudren.

Si las lechugas o las escarolas han perdido agua durante el reparto, meter la parte basal en el agua durante una noche y se rehidratará.

Recolectamos las verduras de hojas el lunes por la tarde para el reparto de la mañana y el martes a mediodía para el reparto de la tarde.

Como siempre, los pedidos se hacen hasta el lunes por la mañana, cuanto antes y UNICAMENTE por teléfono al 657498355 si es el lunes, por mail o por teléfono durante el fin de semana.

Os recuerdo que tenemos 3 puntos verdes (ver blog) en los que se puede ir a recoger la caja en horario comercial sin tener que estar pendiente de esperar en casa.


Las cajas se devuelven a la entrega de la caja si no aplicaremos una fianza de 1€.

sábado, 17 de septiembre de 2011

Caja de verduras, hortalizas y frutas del martes 20 de septiembre de 2011

Antes de empezar a enumeraros los productos disponibles para el martes que viene, os quería comentar algunas cosicas:

- Vamos a arrancar las tomateras ya que ahora estan agotadas, han producido bastante desde la plantación que tuvo lugar en marzo y ahora echan mucho menos tomates.
Voy a ver si puedo pedir tomates a otro productor ecológico para que podáis disfrutar hasta octubre, para la semana que viene, normalmente pondré una parte de los míos y compraré para poder completar.


- Por otra parte, ahora plantaremos lo de otoño y de invierno, se que preferís los tomates pero cada temporada tiene sus propios productos. Hemos sembrado y sembraremos espinaca, rúcula, nabo y rábano, también hemos plantado y plantaremos borraja, acelga, lechuga, escarola, coles (coliflor, brócoli, repollo y lombarda), zanahoria y puerro.


- Para terminar, habéis constatado que los melocotones estaban algo verdes, le había pedido al productor que me los cogiera más maduros pero como tiene mucha producción y que los manda a los paises del norte, no pudo hacerlo de otra manera.


Ahora os doy la lista de productos del martes 20 de septiembre:

- tomate
- berenjena
- pepino (tenemos una nueva variedad más pequeña y pondré de los de antes)
- acelga
- escarola (queda algo de lechuga para los que prefieren)
- patata
- manzana o melocotón (a elegir: de BIOSANZ, productor ecológico de Épila)


Aparte de la caja, se podrá adquirir:

- patata a 1€/kilo
- manojo de 6 puerros a 1.50€
- pimiento a 1€/kilo
- lechuga a 1€/unidad
- melocotón a 2,50€/kilo
- manzana a 2€/kilo


Como siempre, los pedidos se hacen hasta el lunes por la mañana, cuanto antes y UNICAMENTE por teléfono al 657498355 si es el lunes, por mail o por teléfono durante el fin de semana.



sábado, 10 de septiembre de 2011

Caja de verduras, hortalizas y frutas del martes 13 de septiembre de 2011

Para el martes 13 de septiembre, la caja se compondrá de:

- tomate
- berenjena
- pimiento
- manojo de puerros
- cebolla de Fuentes (de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera)
- lechuga
- melocotón o manzana (a elegir): los 2 son del productor ecológico de Epila, Biosanz


Aparte de la caja, se puede adquirir:

- patata a 1€/kilo
- manzana a 2€/kilo
- melocotón a 2,50€/kilo
- manojo de 6 puerros a 1,50€
- tomate maduro a 1€/kilo

Los pedidos se pueden hacer hasta el domingo a las 24h, o el lunes por la mañana cuanto antes y únicamente por teléfono al 657498355.

Las cajas se devuelven a la entrega, si no aplicaremos una fianza de 1€.

viernes, 2 de septiembre de 2011

Caja de verduras, hortalizas y frutas del martes 6 de septiembre de 2011

La semana que viene, el reparto será como siempre el MARTES. Los productos disponibles serán los siguientes:

- tomate
- patata
- berenjena
- pimiento
- lechuga batavia
- puerro
- manzana (de la empresa BIOSANZ de Épila)


Aparte de la caja, os proponemos:

- melones canario amarillos a 1,50€ / kilo
- patatas a 1€ / kilo
- calabacines y patisson (según disponibilidad) a 1,50€ / kilo
- manojo de 6 puerros a 1,50€ / kilo
- tomate maduro a 1€ / kilo


Los pedidos se pueden hacer hasta el domingo a las 24h, si no podéis el lunes por la mañana cuanto antes ÚNICAMENTE por teléfono al 657 498 355.

Os recuerdo que tenemos 3 puntos verdes (ver blog) en los que se puede ir a recoger la caja en horario comercial sin tener que estar pendiente de esperar en casa.


Las cajas se devuelven a la entrega de la caja si no aplicaremos una fianza de 1€.