Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de marzo, 2012

Caja de verdura y hortaliza ecológica del martes 3 de abril 2012

Cambiamos de mes, y mientras esperamos que lleguen los productos de la nueva temporada, las cajas de verduras y hortaliza ecológica de Huerto Natural del martes 3 de abril estarán compuestas por los siguientes productos: 5 kilos •Escarola •Lechuga •Col •Zanahoria •Puerro •Patata 7 kilos •Escarola •Lechuga •Col •Zanahoria •Puerro •Patata Cebolleta 10 kilos • Escarola • Lechuga • Col hoja lisa • Zanahoria • Puerro • Patata Cebolleta Cardo rojo Col lombarda NOTAS: La patata es de Miguel Ángel, productor ecológico de Vitoria. A parte de la caja , se puede adquirir: •Lechuga a 1€/ud •Col lombarda a 1€/kg •Acelga a 1.5 €/kg Cardo rojo a 1€/kg El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES (Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h , o el lunes por

Cebolletas estofadas

Mª Carmen nos envía esta receta que, según nos cuenta, es típica de la rivera navarra y que recuerda a los calçots de Cataluña. Ingredientes: Cebolleta tierna 1/2 vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal Vinagre Pasos a seguir: Limpiar la cebolla tierna y partirla por la mitad En una fuente, colocaremos las cebollas previamente cortadas a las que añadiremos 1/2 vaso de vino blanco,un chorrito de aceite y un poco de sal Las metemos en el micro-ondas 5 minutos aproximadamente y comprobaremos que estén cocidas Una vez cocidas, les quitamos el caldo. Las metemos al horno previamente precalentado, añadiendo por encima un poco de vino, vinagre y aceite, hasta que se doren. Servir en caliente.

Ensalada de col

Con la llegada del buen tiempo apetecen las ensaladas. Aquí os dejo esta receta de ensalada de col que he encontrado en recetas de ensaladas . Ingredientes: 1/2 Col 3 Zanahorias 1 Cebolla 1 Manzana Mayonesa Mostaza Azúcar Zumo de limón Sal y pimienta Opciones: Yogur o leche Ajo Manzana Nueces Preparación paso a paso: En primer lugar, debes tener en cuenta que para preparar la Ensalada de Col (también llamado repollo) antes deberemos remojar la col durante 12 horas. Cortar la Col en tiritas bien finas, dejando de lado las partes duras. Dejar en un recipiente con agua, remojando durante 12 horas. Cortar la zanahoria y la cebolla en tiritas bien finas y añadirla a la col (previamente escurrida) en una ensaladera. Añadir a esto sal y el zumo de limón. En un recipiente aparte, añadir un vaso pequeño de mayonesa, una cucharada de mostaza, una cucharadita de azúcar y la sal. Mezclar muy bien estos ingredientes y luego añadirlos a la ensalada. Mezclar

Caja de verdura y hortaliza ecológica del 27 de marzo 2012

Las cajas de verduras y hortaliza ecológica de Huerto Natural del martes 27 de marzo estarán compuestas por los siguientes productos: 5 kilos Acelga Lechuga Cardo rojo Cebolleta Puerro Patata 7 kilos Acelga Lechuga Cardo rojo Cebolleta Puerro Patata Col de hoja o col lombarda (a elegir) Ajo tierno 10 kilos Acelga Lechuga Cardo rojo Cebolleta Puerro Patata Col de hoja o col lombarda (a elegir) Ajo tierno Apio NOTAS: La patata es de Miguel Ángel, productor ecológico de Vitoria. A parte de la caja, se puede adquirir: Lechuga a 1€/ud Col de hoja a 1€/kg manojo de 6 puerros a 1.5€ manojo de 6 ajos tiernos a 1.5€ Naranja a 1.50 €/kg El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES ( Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural ) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h , o el lunes por la mañ

Caja de verduras, hortalizas y frutas del martes 20 de marzo de 2012

Las cajas de verduras y hortaliza ecológica de Huerto Natural del martes 20 de marzo estarán compuestas por los siguientes productos: 5 kilos Acelga Ajo tierno Patata Naranja Colirrábano o col de hoja (elegir) Lechuga 7 kilos Acelga Ajo tierno Patata Naranja Colirrábano o col de hoja (elegir) Lechuga Puerro 10 kilos Acelga Ajo tierno Patata Naranja Colirrábano o col de hoja (elegir) Lechuga Puerro Col lombarda Cebolla morada NOTAS: La patata es de Miguel Ángel, productor ecológico de Vitoria. La naranja es de Salvador, productor ecológico de Valencia. El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES ( Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural ) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h , o el lunes por la mañana cuanto antes y únicamente por teléfono al 657 498 355. Las cajas

Cajas de verdura y hortaliza ecológica del martes 13 de marzo 2012

Las cajas de verduras y hortaliza ecológica de Huerto Natural del martes 13 de marzo estarán compuestas por los siguientes productos: 5 kilos Puerro Lechuga Acelga Coliflor Apio Cebolla morada de amposta 7 kilos Puerro Lechuga Acelga Coliflor Apio Borraja Espinaca Cardo 10 kilos Puerro Lechuga Acelga Coliflor Apio Borraja Espinaca Cardo NOTAS: La cebolla es de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES ( Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural ) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h , o el lunes por la mañana cuanto antes y únicamente por teléfono al 657 498 355. Las cajas se devuelven a la entrega , en caso contrario se aplicará una fianza de 1 €.

Caja de verduras y hortalizas ecológicas del martes 6 de marzo de 2012

Las cajas de verduras y hortaliza ecológica de Huerto Natural del martes 6 de marzo estarán compuestas por los siguientes productos: 5 kilos Borraja Lechuga Col de hoja Espinaca Cebolla morada de Amposta Patata Limón 7 kilos Borraja Lechuga Col de hoja Espinaca Cebolla morada de Amposta Patata Limón Puerro 10 kilos Borraja Lechuga Col de hoja Espinaca Cebolla morada de Amposta Patata Limón Puerro Col lombarda Cardo rojo NOTAS: La cebolla es de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera Los limones son de Citricaren, productores ecológicos de Fortuna (Murcia) Las patatas son de Miguel Ángel López de Vicuña, productor ecológico de Álava (Vitoria) El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 23€ Os recuerdo que tenemos 3 PUNTOS VERDES ( Herbodietética Pirineos, El árbol de la vida, Herboristería La Natural ) en los que podéis recoger la caja. Si elegís esta opción nos lo indicáis a la hora de realizar el pedido. Se puede pedir hasta el domingo a las 24h