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Mostrando entradas de agosto, 2012

Caja de verduras y hortalizas ecológicas del martes 4 de septiembre de 2012

Las cajas de verduras y hortalizas ecológicas del martes 4 de septiembre contendrán lo siguiente: Caja de 5 kilos: Tomate Cebolla de Fuentes Lechuga Pimiento  Acelga Patata Caja de 7 kilos: Tomate Cebolla de Fuentes Lechuga Pimiento  Acelga Patata Berenjena Caja de 10 kilos: Tomate Cebolla de Fuentes Lechuga Pimiento  Acelga Patata Berenjena Borraja A parte de la caja  se podrá adquirir: - Cebolla de Fuentes a 1€ / kilo - Patata a 1€ / kilo - Acelga a 1€ / kilo - Borraja a 1€ / kilo - Pepino a 1€ / kilo - Tomate maduro (según disponibilidad) a 0,80€ / kilo - Tomate bombilla amarillo pequeño a 2€ / 500g - Zanahoria a 1,50€ / kilo - Rúcula a 1€ / bolsa - Perejil a 0,50€ / bolsa - Calabaza patisson a 1,50€ / kilo - Manzana a 1,70€ / kilo (de Biosanz, productor ecológico de Épila) - Melocotón a 2€ / kilo, de Biosanz (a partir de 5 kilos a 1,60€ / kilo) Todos los productos (excepto la fruta) son de nuestra producción. E

Berenjena rellena de tomate

Tiempo Total: 40 Minutos Ingredientes para 4 personas Berenjenas: 2 grandes Tomate: 1 grande maduro Calabacín: 1 pequeño-mediano Ajo: 2 dientes Chalotas: 2 o 3 medianas Jamón serrano: 125 gramos Pan rallado: 1 cucharada sopera Aceite de oliva: 2 cucharadas soperas Queso emental rallado: 50 gramos Sal: un pellizco Eneldo: un pellizco Preparación Se limpian bien las berenjenas y se cortan longitudinalmente a lo largo Se ponen en un cazo con agua hirviendo y se dejan cocer durante 6 minutos aproximadamente. Una vez escaldadas se escurren bien y con la ayuda de una cuchara se vacía la pulpa y se colocan en la placa del horno reservándolas A parte, se ponen las pulpas de las berenjenas con las chalotas, los ajos picados y un chorrillo de aceite en una sartén y se sofríe todo durante unos tres minutos. A continuación se añade el tomate pelado, el jamón y el calabacín previamente troceados a trozos pequeñitos, la sal y el eneldo. Se deja cocer alegremente durante unos di
Para el martes 28 de agosto de 2012, las cajas de verduras, hortalizas y frutas se compondrán de los siguientes productos: Caja de 5 kilos: Tomate Patata Manzana Borraja Zanahoria Berenjena Caja de 7 kilos: Tomate Patata Manzana Borraja Zanahoria Berenjena Cebolla de Fuentes Caja de 10 kilos: Tomate Patata Manzana Borraja Zanahoria Berenjena Cebolla de Fuentes Pepino A parte de la caja  se podrá adquirir: - cebolla de Fuentes a 1€/kilo - pepino a 1€/kilo - tomate (según disponibilidad) a 1,50€/kilo - zanahoria a 1,50€/kilo - tomate bombilla amarillo pequeño a 2€ / 500g - acelga a 1€/kilo - borraja a 1€/kilo - manojo de perejil a 0,50€ - bolsa de rúcula a 1€ - patata a 1€/kilo - calabaza patisson a 1,50€/unidad - manzana a 1,70€/kilo de Biosanz,productor ecológico de Épila - melocotón a 2€/kilo (deBiosanz), a partir de 5 kilos a 1,60€/kilo - remolacha a 1€ / kilo Todos los productos son de nuestra producción. El

Verduras para colorear: espárrago

Para el martes 21 de agosto de 2012, las cajas de verduras y hortalizas se compondrán de los siguientes productos: Caja de 5 kilos: Tomate Cebolla de Fuentes Puerro Pimiento verde Zanahoria Berenjena Caja de 7 kilos: Tomate Cebolla de Fuentes Puerro Pimiento verde Zanahoria Berenjena Acelga Caja de 10 kilos: Tomate Cebolla de Fuentes Puerro Pimiento verde Zanahoria Berenjena Acelga Pepino Borraja A parte de la caja  se podrá adquirir: - cebolla de Fuentes a 1€/kilo - pepino a 1€/kilo - tomate (según disponibilidad) a 1,50€/kilo - zanahoria a 1,50€/kilo - melón a 1,20€/kilo - acelga a 1€/kilo - borraja a 1€/kilo - manojo de perejil a 0,50€ - bolsa de rúcula a 1€ - patata a 1€/kilo - calabaza patisson a 1,50€/unidad - manzana a 1,70€/kilo de Biosanz,productor ecológico de Épila - melocotón a 2€/kilo (deBiosanz), a partir de 5 kilos a 1,60€/kilo Todos los productos son de nuestra producción. El  precio de las caj

Caja de verduras y hortalizas ecológicas del 7 de agosto 2012

Empezamos el mes de agosto, mes de vacaciones para muchos, para los que como nosotros os quedáis en Zaragoza, Huerto Natural os propone lo siguiente:   Caja de 5 kilos: Tomate Cebolla Judía verde Pimiento verde Zanahoria Pepino Caja de 7 kilos: Tomate Cebolla Judía verde Pimiento verde Zanahoria Pepino Berenjena Patata Caja de 10 kilos: Tomate Cebolla Judía verde Pimiento verde Zanahoria Pepino Berenjena Patata Borraja A parte de la caja se podrá adquirir: - Tomate maduro a 0,80€ / kilo - Melón a 1.20 €/ kilo - Zanahoria a 1,50€ / kilo - Acelga a 1€ / kilo - Borraja a 1€ / kilo - Cebolla de Fuentes a 1€ / kilo - Pepino a 1€ / kilo - Patata a 1€ / kilo - Calabaza patisson a 1,50€ / unidad - Rúcula a 1€ / bolsa - Perejil a 0,50€ / manojo FRUTA ( melocotón, pera, manzana, uva ): preguntar disponibilidad. Todos los productos son de nuestra producción. El precio de las cajas es de: 5 kilos = 13€ 7 kilos = 17€ 10 kilos = 2