jueves, 4 de marzo de 2010

Borraja en flor



En Aragón se consume la borraja como verdura, pero en muchas otras zonas la borraja se utiliza como planta aromática e incluso se puede ver en muchos jardines ya que como podemos apreciar en esta foto la flor de la borraja es muy bonita.

En este caso, el dejar subir a flor la borraja ha sido para recuperar las semillas que se utilizarán para la siembra del próximo otoño-invierno.

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