Para el martes que viene, los productos serán los siguientes: - patata - borraja - achicoria (vamos a publicar como se cocina en la página web) - tomate - berenjena - pimiento - cebolla de Figueiras (de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera) - manzana (de Biosanz, productor ecológico de Épila) Aparte de la caja se puede adquirir: - puerro (manojo de 6) a 1,50€ /manojo - patata a 1€ / kilo - acelga a 1,50€ / kilo - escarola a 1€ / Ud Pensaba proponeros otra fruta que la manzana, en concreto ciruela o pera pero me dijeron que la ciruela se había acabado y no sé donde conseguir pera ecológica. En cuanto a la fruta de otoño / invierno, llegará sobre el 20 de octubre, será mandarina y luego limón y naranjas. Referente al huerto, seguimos plantando pero tenemos problemas con las plagas, en concreto las orugas de las coles que son numerosas y muy dificiles de combatir y las hormigas que se comen las semillas de todo lo que sembramos (espinaca, rúcula...), si alguién sabe como alejar...

Para la semana que viene, la lista de los productos de la caja será la siguiente: - remolacha - escarola - patata - berenjena - pimiento - apio (se puede cambiar por acelga) - tomate (nos queda un poco, a día de hoy no sé si podré conseguir tomate de otro productor ) - manzana Aparte de la caja se podrá adquirir: - puerro (manojo de 6 a 1,50€) - acelga a 1,50€ / kilo Para terminar, os recomiendo para la conservación de lechugas, escarolas y acelgas meterlas en una bolsa de plástico en la nevera, sin cerrar la bolsa, aguantará por lo menos 3 días, sin embargo habrá que comprobar que no se pudren. Si las lechugas o las escarolas han perdido agua durante el reparto, meter la parte basal en el agua durante una noche y se rehidratará. Recolectamos las verduras de hojas el lunes por la tarde para el reparto de la mañana y el martes a mediodía para el reparto de la tarde. Como siempre, los pedidos se hacen hasta el lunes por la mañana, cuanto antes y UNICAMENTE por teléfono al 65...

Antes de empezar a enumeraros los productos disponibles para el martes que viene, os quería comentar algunas cosicas: - Vamos a arrancar las tomateras ya que ahora estan agotadas, han producido bastante desde la plantación que tuvo lugar en marzo y ahora echan mucho menos tomates. Voy a ver si puedo pedir tomates a otro productor ecológico para que podáis disfrutar hasta octubre, para la semana que viene, normalmente pondré una parte de los míos y compraré para poder completar. - Por otra parte, ahora plantaremos lo de otoño y de invierno, se que preferís los tomates pero cada temporada tiene sus propios productos. Hemos sembrado y sembraremos espinaca, rúcula, nabo y rábano, también hemos plantado y plantaremos borraja, acelga, lechuga, escarola, coles (coliflor, brócoli, repollo y lombarda), zanahoria y puerro. - Para terminar, habéis constatado que los melocotones estaban algo verdes, le había pedido al productor que me los cogiera más maduros pero como tiene mucha produ...

Para el martes 13 de septiembre, la caja se compondrá de: - tomate - berenjena - pimiento - manojo de puerros - cebolla de Fuentes (de Ecoguaral, productores ecológicos de Perdiguera) - lechuga - melocotón o manzana (a elegir): los 2 son del productor ecológico de Epila, Biosanz Aparte de la caja, se puede adquirir: - patata a 1€/kilo - manzana a 2€/kilo - melocotón a 2,50€/kilo - manojo de 6 puerros a 1,50€ - tomate maduro a 1€/kilo Los pedidos se pueden hacer hasta el domingo a las 24h, o el lunes por la mañana cuanto antes y únicamente por teléfono al 657498355. Las cajas se devuelven a la entrega, si no aplicaremos una fianza de 1€.

La semana que viene, el reparto será como siempre el MARTES. Los productos disponibles serán los siguientes: - tomate - patata - berenjena - pimiento - lechuga batavia - puerro - manzana (de la empresa BIOSANZ de Épila) Aparte de la caja, os proponemos: - melones canario amarillos a 1,50€ / kilo - patatas a 1€ / kilo - calabacines y patisson (según disponibilidad) a 1,50€ / kilo - manojo de 6 puerros a 1,50€ / kilo - tomate maduro a 1€ / kilo Los pedidos se pueden hacer hasta el domingo a las 24h, si no podéis el lunes por la mañana cuanto antes ÚNICAMENTE por teléfono al 657 498 355. Os recuerdo que tenemos 3 puntos verdes (ver blog) en los que se puede ir a recoger la caja en horario comercial sin tener que estar pendiente de esperar en casa. Las cajas se devuelven a la entrega de la caja si no aplicaremos una fianza de 1€.