Zumos de frutas y verduras

Los zumos de frutas y verduras como el zumo de naranja, remolacha y zanahoria son bebidas nutritivas que contienen vitaminas y otros nutrientes que promueven la salud, por lo general hechos a raiz de exprimir, triturar o macerar la fruta o verdura.

En algunos tipos de zumo la pulpa se filtra pero haciendo esto, se reduce algo el contenido de fibra saludable.

Hoy en día, se puede encontrar zumo sin filtrar fácilmente en tiendas de comestibles o tiendas de alimentos saludables, pero siempre es mejor si puedes hacer tu propio zumo en casa con un exprimidor o licuadora. Los zumos caseros tienen un sabor más fresco, además de un mayor contenido de fibra.

Os dejamos este enlace donde encontraréis muchas recetas de zumos de frutas y verduras, así como las propiedades de cada uno de ellos.

Zumos de frutas y verduras

Podéis probas a hacerlos en casa si tenéis una licuadora..

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