¡¡Seguimos haciendo pruebas de conservas!! Esta vez nos hemos animado a hacer una fritada de verduras .  Es muy fácil y puede sacarte de más de un apuro este invierno. ¿Te animas a hacerla?  Ingredientes: Cebollas de Huerto Natural Pimientos rojo grandes de Huerto Natural Pimiento verde de Huerto Natural Berenjena de Huerto Natural Calabacín de Huerto Natural Aceite de oliva virgen extra Sal Pasos a seguir: Lavar todas la verduras. En una sartén grande ponemos el aceite a fuego lento. Cortamos la cebolla en juliana y la echamos a la sartén. Mientras tanto seguimos cortando los pimientos verdes y rojo en trocitos y los añadimos. Continuamos con la berenjena y el calabacín, los cortamos en trocitos pequeños y lo añadimos a la misma sartén. Añadimos la sal y vamos dando vueltas a la mezcla con una cuchara.   Cuando estén todas la verduras bien pochadas, dejamos enfriar y llevamos a botes de vidrio esterilizados para ponerlos al baño maría.

Hace tiempo que me rondaba en la cabeza la idea de hacer conserva de berenjenas para poder disfrutar de este fruto más allá de los días de verano y, buscando encontré esta receta que me animé a probar. El resultado nos ha encantado y por ello, la comparto con vosotros. CÓMO HACER BERENJENAS EN ESCABECHE AL ESTILO ITALIANO Receta fácil y rápida de berenjenas en vinagre.  Se combina como tomates secos y pan crujiente. Ingredientes: 6 berenjenas de Huerto Natural Sal gruesa 1 1/2 taza de vinagre blanco o vinagre de manzanas 3-4 dientes de ajo pelados y cortados en rodajas finas 1 manojo de perejil fresco lavado, secado y picado finamente. 1/2 cucharadita de condimento de pimiento rojo o, si lo prefieres más picante, utiliza guindillas frescas cortadas a lo largo. 1 a 2 tazas de aceite de oliva extra virgen Opcionales: menta fresca, orégano, pimiento verde picado. Preparación paso a paso: Lavar, pelar y cortar las berenjenas en tiras finas.  Colocarlas en un colador, r

Lista de productos disponibles para la semana 27   de 2019 Reparto el Martes 9  de Julio. Para realizar tu pedido,envíanos un correo a info@melada.es o llámanos al 649623717 antes del LUNES   8 de julio a las 22h . Para más información, visita nuestra web: www.huerto-natural.blogspot.com Se pide de la siguiente forma: se eligen los productos en la lista de la verdura y hortaliza abajo y según donde queréis ir a recoger la caja, se carga el precio del transporte apuntado abajo. Por ejemplo, deseo recibir la siguiente verdura a domicilio: -        2 kilos de acelga = 5€ -        2 kilos de borraja= 3€ -        1 kilo de pimiento = 2,80€ -        1 kilo de berenjena = 2,80€   Total del pedido = 13,60€ Recogida a domicilio = 4,50€ Importe total que tengo que pagar incluyendo el IVA = 18,10€ Precios del transporte: Precios del transporte Recogida en el huerto o en la panadería Santa Isabel Recogida

Lista de productos disponibles para la semana 27   de 2019 Reparto el Miercoles 3  de Julio. Para realizar tu pedido,envíanos un correo a info@melada.es o llámanos al 649623717 antes del MARTES 2 de juLio a las 22h . Para más información, visita nuestra web: www.huerto-natural.blogspot.com Se pide de la siguiente forma: se eligen los productos en la lista de la verdura y hortaliza abajo y según donde queréis ir a recoger la caja, se carga el precio del transporte apuntado abajo. Por ejemplo, deseo recibir la siguiente verdura a domicilio: -        2 kilos de acelga = 5€ -        2 kilos de borraja= 3€ -        1 kilo de pimiento = 2,80€ -        1 kilo de berenjena = 2,80€   Total del pedido = 13,60€ Recogida a domicilio = 4,50€ Importe total que tengo que pagar incluyendo el IVA = 18,10€ Precios del transporte: Precios del transporte Recogida en el huerto o en la panadería Santa Isabel Recogi