Ir al contenido principal

Plataforma por la recuperación de la huerta zaragozana



La Plataforma por la Huerta Zaragozana somos un conjunto de personas y colectivos de Zaragoza que consideramos que ya ha llegado la hora de dejar de dar la espalda a los espacios agrícolas, que durante tantos años abastecieron de hortalizas y frutas a los habitantes de la ciudad. Valoramos  el paisaje agrícola y todo el patrimonio histórico y cultural, testigo del trabajo de nuestros antepasados y queremos que estas tierras fértiles, resultado de miles de años de la acción de los ríos que atraviesan nuestra ciudad, vuelvan a ser generadoras de empleo, que se valore la profesión de agricultor/a y que en ellas se produzcan alimentos ecológicos buenos para el medio ambiente y para nuestra salud. 
Por todo ello demandamos políticas públicas decididas que apuesten por favorecer la producción y consumo de proximidad.

Hemos preparado un documento en el que explicamos "las 10 razones por la recuperación de una huerta ecológica zaragozana" que presentaremos el sábado 16 de febrero a las 11,30 en la Plaza del Pilar.

Te invitamos a adherirte al mismo, a participar en dicha jornada y ayudarnos a difundir esta acción.

Más información en el blog huertazaragozana.blogspot.com o en el correo electrónicohuertazaragozana@gmail.com

Comentarios

Entradas populares de este blog

Hacer conserva de cardos en casa.

Se acaba la temporada del cardo, tan apreciado en La Rioja, Navarra y Aragón.  En Huerto Natural todavía tenemos bastante producción en nuestra huerta. Y para poder degustarlos en otras épocas del año, os proponemos preparar unos botes de conserva de cardo . El cardo también admite la congelación, siendo una forma de conservar menos laboriosa que los botes. Pero todo tiene sus inconvenientes y ventajas. Lo bueno de conservar en botes es que no ocupa espacio en el congelador y siempre puedes llevar de regalo un bote. Presentarte en casa de unos amigos con algún producto hecho por ti creo que es algo que todos agradecen. Ingredientes: Cardo El zumo de un limón Una cucharada de harina Una cucharadita de sal Elaboración: Limpiar el cardo quitando bien todas las hebras y partes más duras. Es conveniente usar guantes. Os recordamos el vídeo que pusimos hace un tiempo "Cómo limpiar cardos" : Cortar en trozos de unos 5 cm. de largo. En una o...

Cajas mixtas de verduras y hortalizas a domicilio

Huerto Natural propone cajas mixtas de verduras, hortalizas y frutas de temporada procedentes de cultivo ecológico. Elige los productos que más te gusten según el listado propuesto cada semana. Para un reparto en uno de nuestros 5 PUNTOS VERDES DE REPARTO:  añadir 2€ en concepto de gastos de transporte. El pedido mínimo será de 10€, incluyendo los 2€ de transporte. Para los repartos en Santa Isabel:  No cobraremos ningún gasto de transporte, ni a domicilio ni en el punto de reparto "Panadería Santa Isabel". Para un reparto a domicilio: Añadir 4,50 € en concepto de gastos de transporte. El pedido mínimo será de 15€, incluyendo los 4,50€ de transporte.  Si prefieres venir a buscar el pedido al huerto: No habrá ningún gasto adicional. Habrá un mínimo de pedido de 7€. Se recogerá los martes por la tarde (a partir de las 18h) o los miércoles todo el día, hasta las 18h.  Todos los precios incluyen el 4% de IVA ...

Verduras para colorear: pimiento

Pincha sobre la imágen para verla más grande e imprimirla.